입맛돋우기1 묵은지김밥 (묵은지준비, 스팸손질,계란채소,밥준비, 김밥말기) 봄이 되거나 날씨가 애매할 때는 이상하게 밥맛이 떨어지는 날이 있습니다. 냉장고를 열어봐도 딱히 먹고 싶은 음식이 떠오르지 않고, 그렇다고 밖에 나가서 사 먹기에는 귀찮을 때가 있습니다. 저도 그런 날 냉장고에 남아 있던 묵은지를 보고 무엇을 만들까 고민하다가 스팸을 꺼내 김밥을 만들어봤습니다.처음에는 묵은지와 스팸이 잘 어울릴까 싶었는데, 직접 만들어보니 생각보다 조합이 아주 좋았습니다. 묵은지의 새콤한 맛이 스팸의 짭조름함을 잡아주고, 들기름의 고소한 향까지 더해지니 입맛 없을 때 먹기 좋은 김밥이 완성되었습니다. 일반 김밥보다 재료는 단순하지만 맛은 훨씬 강하고 확실해서 한 번 만들어두면 계속 손이 가는 메뉴였습니다.1. 묵은지 준비하기묵은지 스팸김밥에서 가장 중요한 재료는 역시 묵은지입니다. 묵은.. 2026. 5. 12. 이전 1 다음